Разогреваем КТОТУТШЕФ...
В настройках Вашего браузера, кажется, отключен Javascript...
Закрыть
Click me
Закрыть
Рубрики
Ингредиенты
Базовые рецепты

Фруктовые оладьи

Пасмурное утро можно сделать абсолютно солнечным с помощью такого завтрака:) Оладьи в принципе хороши, со сметаной, сливочным маслом, джемом, домашним вареньем или медом. А мы приготовим в меру сладкие фруктовые оладьи с ароматом корицы, что может быть прекрасней, для того чтобы поднять настроение осенним деньком:)

Фруктовые оладьи
Яблоки и груши очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Добавляем яйца, муку, соль, сахар. Перемешиваем до однородной массы и жарим на предварительно разогретой сковороде, смазанной подсолнечным маслом (для пробы приготовьте один оладушек, чтобы понять достаточно ли муки Вы добавили. Оладушки должны получиться нежными). Корицу можно добавить прямо в тесто. Я добавила ее в сметану, с которой подавала оладушки. Приятного аппетита!:) P.S. Мои любимые безглютенуши, используйте соевую или рисовую муку:)  
Рецепт на 4 порции:
  1. Подготовка: ≈ 10 мин.
  2. Приготовление: ≈ 10 мин.
Нам понадобится:
  • 2 средних яблока
  • 2 средних груши
  • 2 яйца
  • 1-2 ст. л. муки
  • щепотка соли
  • 1-2 ст. л. сахара
  • щепотка молотой корицы
  • сметана