menu
Кулинарный
блог
о вкусной еде и интересных заведениях
Самые активные участники группы ktotutshef в сети facebook могут стать соавторами блога — вести собственную колонку и принимать участие в наших вкуcных и веселых офлайн-мероприятиях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Присоединиться

Мон кафе

14 октября 2015
Светлана Бекещенко
Автор:
Светлана Бекещенко
facebook profile
хозяйка и редактор ktotutshef

У меня много вкусных историй про «Мон кафе»… а главное — нет ни одной не вкусной)) Это единственное заведение в городе, которое ни разу меня не разочаровало! При том, что я посещаю это место с тех пор как оно называлось «Pall Mall» (если мне не изменяет память)))

Конечно, у меня иногда были нарекания к работе официантов (молодых и неопытных, не более того), но это такие мелочи. Потому что, когда я прихожу в «Мон кафе», то чувствую себя как дома. Мне комфортно, я чувствую заботу, а главное то, что я получаю здесь истинное гастрономическое наслаждение. А какие-то маленькие недочеты, если и встречаются, то отходят не то что на второй……на две-тыщи-двести-двадцать-второй план))

Что ж, из последнего моего визита… Пепер-стейк «Шатобриан» был прекрасен! Фахитос из говядины в меру острый, все в нем на своем месте, а подача с поджигом очень эффектна! Филе кролика такое нежное и прекрасно сбалансировано. Салат с белыми грибами и индейкой просто идеален — индейка мягкая, а этот вкус (и присутствие) белых грибов….мням! Я могу перечислить почти все меню (разве что не все осеннее меню попробовала), и все из того что я уже знаю — очень вкусно. Безумно вкусно!

Отдельный респект десертам. Шоколадный брауни, Вам обязательно надо его попробовать! Достаточно увидеть подачу блюда. Официант подносит тарелку, на брауни шарик из карамельной паутинки. Официант поливает его теплым сливочным соусом, и карамель тает на Ваших глазах… мммммм…. У меня слюни до сих пор текут. Торт Фараон….просто пойдите и съешьте его)) Откажитесь от салата — сразу возьмите две порции десерта)) Ну и, конечно же, трюфели Мон!  Говорят, они их сами делают, и я в это верю)))) Трюфель Вам обязательно подадут к чашке кофе, но лично я сразу прошу принести еще 3-4))))

А знаете кто мой фаворит? Грибной бургундский суп (чтоб его))) с чесночными гренками! Он уже давно в меню, и спасибо «Мон кафе» за то, что он остается там во все сезоны))) У меня есть небольшая история, связанная с этим блюдом. Как-то раз мы с друзьями, специально пришли в «Мон кафе», чтобы отведать фирменного бургундского супа. Но, к сожалению, в этот день его не готовили, потому что не было всех необходимых грибов! И знаете… администратор, узнав о цели нашего визита, пообещала нам отдельное индивидуальное приглашение. И уже на следующий день нам позвонили и пригласили на только что приготовленный из свежих грибов бургундский суп! Скажу я Вам, в этот день он был еще более особенным, ароматным и аппетитным!)))

Очень рекомендую!

P.S.: Пора мне сходить и обновить вкус фисташкового тирамису… А еще мятного мороженного… Вкус которого я поняла и полюбила именно в здесь))) Спасибо, «Мон кафе»!

 

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Комментарии
к посту «Мон кафе» пока не добавлены. Будьте первым!
Добавить комментарий:
Поиск по сайту
to-top