menu
Кулинарный
блог
о вкусной еде и интересных заведениях
Самые активные участники группы ktotutshef в сети facebook могут стать соавторами блога — вести собственную колонку и принимать участие в наших вкуcных и веселых офлайн-мероприятиях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Присоединиться

Маскарпоне с ягодами

рецепт маскарпоне с ягодами
27 июля 2015
Светлана Бекещенко
Автор:
facebook profile
хозяйка и редактор ktotutshef

Хотите вкусный, легкий, летний десерт? Вот он!

  • 3 желтка
  • 100 гр сахара
  • 500 гр маскарпоне
  • ягоды (любые)
  • мята

Берем желтки и растираем (взбиваем) их добела с сахарной пудрой (когда ее нет я кладу сахар). Добавляем маскарпоне и аккуратно перемешиваем до однородной массы. Охлаждаем в холодильнике (минимум 1 час, максимум……и на следующий день — прекрасный завтрак))

Сервируем: у меня была голубика, но и любая другая ягода подойдет (малина, клубника, черника, земляника, ежевика и т.д. и т.п.), микс из ягод — и это будет совершенство! Листики мяты приветствуются (у меня была заботливо посаженная моей мамой))

Приятного аппетита!

P.S. Хочу еще!)))

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Комментарии
к посту «Маскарпоне с ягодами» пока не добавлены. Будьте первым!
Добавить комментарий:
Поиск по сайту
to-top