menu
Кулинарный
блог
о вкусной еде и интересных заведениях
Самые активные участники группы ktotutshef в сети facebook могут стать соавторами блога — вести собственную колонку и принимать участие в наших вкуcных и веселых офлайн-мероприятиях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Присоединиться

Сэндвич с сыром

16 марта 2016
Светлана Бекещенко
Автор:
facebook profile
хозяйка и редактор ktotutshef

Помимо французской, итальянской, кавказской и других, знаете какую кухню я обожаю? Кухню Джейми Оливера)) Насыщенная свободой, приключениями, возможностью смешивать несмешиваемые  ингредиенты. Кухня, где нет правил и обязательств, где можно творить)) Надеюсь и на Вашей кухне такие же правила)))

Этот рецепт сэндвича с сыром я подсмотрела у Джейми Оливера. Хрустящий хлеб с растекающейся серединкой из любимого Вами сыра, что может быть вкуснее)) Порадуйте себя и своих близких таким завтраком и прекрасное настроение на весь день Вам обеспечено))

  • хлеб для сэндвичей (у меня был мультизерновой, но Вы можете выбрать любой другой)
  • сыр (чеддер, гауда, маасдам, российский, сливочный или любой другой, тот что есть у Вас в холодильнике))
  • сливочное масло

Разогреваем сковороду. Хлеб для сэндвичей тонко смазываем сливочным маслом. Сыр натираем на терке (можете сделать ассорти сыра, из того, что у Вас есть в холодильнике).

Помещаем натертый сыр между двумя кусочкам хлеба и прижимаем. Выкладываем наш сэндвич на сковородку. Жарим на среднем огне по 2-3 минуты, чтобы хлеб стал хрустящим, а сыр внутри расплавился, прижмимая сэндвич лопаткой во время приготовления.

Когда сэндвич будет готов, переложите его на тарелку. На сковороду бросьте немного натертого сыра. Когда он начнет  плавиться, верните сэндвич в сковороду. Так у нас получится хрустящая сырная корочка и мягкая, тягучая серединка))

Подаем с кетчупом, майонезом, соусом барбекю. Обмакиваем в соус, кусаем эту хрустящую прелесть и вот оно блаженство))

Приятного аппетита!))

cheese-sandwich-2

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Комментарии
к посту «Сэндвич с сыром» пока не добавлены. Будьте первым!
Добавить комментарий:
Поиск по сайту
to-top