menu
Кулинарный
блог
о вкусной еде и интересных заведениях
Самые активные участники группы ktotutshef в сети facebook могут стать соавторами блога — вести собственную колонку и принимать участие в наших вкуcных и веселых офлайн-мероприятиях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Присоединиться
Ингредиент: Укроп

Цветная капуста в нежном кляре

Сегодня мы приготовим цветную капусту в нежном кляре. Цветную капусту можно запекать, тушить, жарить на гриле, делать из нее пюре, да еще сотня вариантов ее приготовления наберется)) А мы приготовим ее в нежном, хрустящем, ароматном, пикантном кляре. Воздушность придадут яйца, нежность — сметана, аромат и пикантность — чеснок и укроп. Я готовлю ее как закуску, ко...Подробнее

Салат с кижучем

Знакомьтесь, самая вкусная рыба из лососевых — кижуч. Сегодня приготовим салат с ее участием:) Обваляем нежное и вкусное мясо в смеси сухих трав, которые станут хрустящей ароматной корочкой. Возможно ли приготовить за 15 минут умопомрачительное ароматное блюдо? Возможно! И салат с кижучем тому подтверждение)) Приступим:)

...Подробнее

Фаршированные яйца

фаршированные яйца рецепт

До какого-то момента мне было известно только три способа фаршировки яиц — шпротами, грибами и икрой. А их оказывается гораздо больше)))) Сегодня научимся еще восьми вариантам, каждый сможет найти себе что-то по-душе)) Прекрасное разнообразие для новогодних застолий (а на Пасху так вообще незаменимый))

Указанного количества ингредиентов хватит для фарширования 5-6 яиц...Подробнее

Лосось на подушке из картофеля

лосось на подушке из картофеля рецепт

В преддверии новогодних праздников предлагаю Вам эту закусочку. Но она и в другие праздники и дни порадует вас!:) Пышный картофель с рыбкой и сливочным сыром, что может быть лучше:)

...Подробнее

Салат с креветками, авокадо и копченой форелью

Салат с креветками, авокадо и копченой форелью - рецепт

Идеальное сочетание авокадо и креветок давно всем известно. Но знаете, кто главный в этом салате? Соус! Он связывает все воедино в этом блюде. И я не буду рассказывать о нем, просто давайте приготовим этот салат))

Вместо форели можно использовать подкопченную семгу или лосось, а майонез приготовить домашний....Подробнее

Салат с копченой скумбрией и картофелем

Салат с копченой скумбрией и картофелем - рецепт

Этот салат в северном (нордическом) стиле. Он призван согреть и порадовать нас в промозглые зимние деньки. А в новогодние каникулы, он станет прекрасной альтернативой селедке под шубой))

Особенность этого салата — маринад для уже копченой скумбрии и соус…… И еще — используйте теплый картофель. Когда Вы соедините все ингридиенты воедино, то поймете, почему ...Подробнее

Омлетные маффины

омлетные маффины фото

Омлет — один из вариантов традиционного завтрака. Мы придадим нашему омлету форму маффинов и подадим его со сметанно-горчичным соусом, который придаст сливочный, в меру острый вкус нашему завтраку. Наш омлет можно есть руками, макая в соус и порхая по кухне:) Доброе утро, вкусный завтрак, отличное настроение:)

...Подробнее

Сырные гренки с бульоном

сырные гренки с бульоном

Этот рецепт идеально подходит для позднего завтрака после прекрасно прошедшего праздника прошлым вечером:) Не могу сказать, что важнее гренки или бульон, по-моему мнению — они идеальная пара для позднего бодрого утра:)

...Подробнее

Свиная рулька

Свиная рулька - рецепт

Что сказать о рульке….а что о ней говорить, лучше приготовить! Да, понадобится много времени, чтобы ее приготовить, но это точно того стоит:)  Мы сделаем к ней два соуса и два гарнира. На большую компанию друзей, о приходе которых Вы знаете за день до их прихода, то, что надо:)

Для приготовления свиной рульки нам понадобиться часа 3-4 (в некоторых рецептах указы...Подробнее

Итальянский бургер

итальянский бургер рецепт

Мужчины и дети будут в восторге от того, что мы сегодня с Вами приготовим!:) Сочный бургер в итальянском стиле, румяный картофель и хрустящий свежий салат.

...Подробнее
Поиск по сайту
to-top