menu
Кулинарный
блог
о вкусной еде и интересных заведениях
Самые активные участники группы ktotutshef в сети facebook могут стать соавторами блога — вести собственную колонку и принимать участие в наших вкуcных и веселых офлайн-мероприятиях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Присоединиться
Ингредиент: Морковь

Зеленый борщ

Погода шепчет……необходим горячий суп:) Ароматный, согревающий, насыщенный. Побежали на нашу любимую кухню, пока будем готовить уже согреемся:)

 

...Подробнее

Говядина по бургундски (беф бургиньон)

По следам французских путешествий:) В этом рецепте я хочу еще раз выразить свою любовь к французской кухне. Такой простой, но в тоже же время безумно изящной и незабываемой…

Тушеная говядина в вине, с луком шалот, морковью, шампиньонами и специями — так просто. А теперь представьте этот ароматный, густой, винный соус, в котором тушится мягкая говядина с мо...Подробнее

Омлет в мексиканском стиле

Весна идет, весне дорогу! Календарная весна еще не наступила? Давайте ей поможем)) Этот яркий, сочный, легкий и в тоже время сытный омлет в мексиканском стиле поможет нам взбодриться, придаст задор и насытит энергией на весь день))

...Подробнее

Пирог с индейкой

пирог с индейкой рецепт

Пирог с индейкой — это вкуснейшая альтернатива говядине веллингтон. Это ароматнейшее, нежное блюдо с хрустящей корочкой прекрасно подойдет для праздничного стола. На гарнир можно приготовить бланшированные овощи (стручковую фасоль, мини-морковь с добавлением тимьяна, оливкового масла и сока лимона) или воздушное пюре со щепоткой мускатного ореха. Ну и конечно же соус…....Подробнее

Кролик в горчичном соусе

кролик в горчичном соусе

Есть много рецептов приготовления кролика. Например, его можно тушить в сметане или запекать с лимонами и оливками в духовке. Но вот этот рецепт кролика в горчичном соусе  — мой самый любимый! Потому что он умопомрачительный))) Горчица придает остроту, сметана — нежность. Здесь есть легкий аромат белого вина, сладость моркови и лука, пикантность грибов и обалденный аромат ла...Подробнее

Сырный суп со сладким перцем

сырный суп рецепт

Сырок «Дружба», Друзья, умеет творить чудеса)) Этот очень простой рецепт, не просто утолит голод, он перенесет Вас в другие измерения)) Нежный, и в тоже время, насыщенный сырно-сливочный вкус этого супа прекрасно подчеркнет аромат тимьяна.

...Подробнее

Картофельный гратен с морковью и тимьяном

картофельный гратен рецепт

Гратен — это способ приготовления блюда, при котором достигается аппетитная хрустящая корочка. Можно было бы назвать наше блюдо запеканкой, но нет, это не так:) Мы сегодня приготовим картофельный гратен с морковью и тимьяном (можно использовать только картофель, обжарив лук, прямо в форме, в которой будет запекаться гратен). Мор...Подробнее

Курица с соусом песто, запеченная с овощами

курица с соусом песто - фото

Этот рецепт универсален. Он может стать праздничным блюдом, семейным обедом или ужином, прекрасным угощением для друзей. Все дело в деталях)) Чтобы его приготовить потребуется совсем мало времени, а результат будет потрясающий!:)

На гарнир мы приготовим пюре и овощи. Так каждый сможет собрать себе блюдо на свой вкус:)

Чтобы не нагружать вариантами и сочетаниями...Подробнее

Итальянский бургер

итальянский бургер рецепт

Мужчины и дети будут в восторге от того, что мы сегодня с Вами приготовим!:) Сочный бургер в итальянском стиле, румяный картофель и хрустящий свежий салат.

...Подробнее

Паэлья с курицей и чоризо

Паэлья с курицей и чоризо

А сейчас мы приготовим прекрасный обед или ужин выходного дня. И нам потребуется совсем мало времени, чтобы это сделать))

Конечно же самую вкусную паэлью готовят в Валенсии (и у меня была возможность ее попробовать)) туда добавляют утку или кролика, и конечно же используют свежайшие морепродукты….но почему бы нам не устроить испанскую вечернику дома?))))

...Подробнее
Поиск по сайту
to-top