menu
Кулинарный
блог
о вкусной еде и интересных заведениях
Самые активные участники группы ktotutshef в сети facebook могут стать соавторами блога — вести собственную колонку и принимать участие в наших вкуcных и веселых офлайн-мероприятиях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Присоединиться
Ингредиент: Молоко

Крекеры с кремом из лосося

крекеры с кремом из лосося

Восхитительная легкая закуска с воздушным кремом!

Мы знаем много подобных закусок из лосося и мягкого сыра с блинчиками или лавашом. В этой закуске мы используем крекеры — можно купить готовые сухие крекеры (это значительно сэкономит время), а можно приготовить домашние крекеры — их можно приготовить заранее, в сухом прохладном месте или в герметичной посуде они могут...Подробнее

Вафли с горячим шоколадом

вафли с горячим шоколадом рецепт

Новогодние праздники состоят не только из закусок, салатов, запеченного мяса и рыбы, солянки и красной икры (не знаю почему икра в конце предложения у меня))

Я знаю что может порадовать все многочисленное дружное семейство в праздничный денек. Сладенькое)) Домашние вафли с горячим шоколадом будут очень кстати. Шоколад можно пить, а можно макать в него вафли.  А можно ...Подробнее

Тарталетки с крабовыми палочками и сырным соусом

тарталетки с крабовыми палочками

Эти тарталетки стали для меня вкусовым открытием. Просты в приготовлении, но такие яркие и непредсказуемые! Острота чили и чеснока, свежесть имбиря, пикантный вкус сыра, ароматная зелень и заварной нежный соус — это идеальное сочетание!!!

Я использовала готовые тарталетки из песочного теста (они продаются в гипермаркетах), но можно приготовить домашние тарталетки зара...Подробнее

Сырный суп со сладким перцем

сырный суп рецепт

Сырок «Дружба», Друзья, умеет творить чудеса)) Этот очень простой рецепт, не просто утолит голод, он перенесет Вас в другие измерения)) Нежный, и в тоже время, насыщенный сырно-сливочный вкус этого супа прекрасно подчеркнет аромат тимьяна.

...Подробнее

Шоколадные маффины

шоколадные маффины рецепт

Эти маффины приготовила моя дочь Николь, ей 15 лет. Ведет она себя на кухне, как сумасшедший профессор, изредка заглядывая в рецепт, и совершенно не соблюдая его))) И знаете — это работает, каждый раз получается умопомрачительно)) В составе ингредиентов я учту все трансформации, которые произошли у нас во время готовки. Потому что маффины получились в меру сладкими, нежными ...Подробнее

Паровой омлет с моцареллой и вялеными помидорами

паровой омлет - фото

Предлагаю сегодня на завтрак приготовить этот нежный омлет. Ароматный базилик, вяленые помидоры, упругая моцарелла и сочная руккола придадут итальянский вкус нашему завтраку.

...Подробнее

Суп-велюте с беконом и колбасками

Суп-велюте - фото

Осень-пора горячих супов…которые будут согревать, радовать, насыщать и вдохновлять:) Сегодня приготовим замечательный суп-велюте. Велюте — это французский соус. А суп-велюте похож на крем-суп или суп-пюре, но только лишь похож. Потому что бархатистый, кремовый, воздушный вкус этого супа невозможно ни с чем сравнить. Добавив бекон и колбаски мы придадим...Подробнее

Лазанья с мясным рагу и соусом бешамель

домашняя лазанья с мясным рагу - фото

Лазанья — прекрасная представительница итальянской кухни. Если Вы еще сомневаетесь в том, тратить ли время на ее приготовление, перестаньте сомневаться и немедленно идите на кухню. Когда Вы достанете из духовки это ароматнейшее, сочное внутри и покрытое хрустящими волнами сверху блюдо, Вы поймете, что все было не зря)) Хотя…..сомнения развеются еще на стадии приготовле...Подробнее

Крема каталана

Крема каталана

Что-то сладенького захотелось)) А вам?)) А давайте-ка приготовим нежный, легкий, невесомый, крема каталана (испанский крем-брюле).

...Подробнее

Горячий суп из щавеля

Горячий суп из щавеля

Моя мама готовит очень вкусный суп из щавеля (хотя, мама моя в принципе спец по супам)), добавляя в кипящий суп яйцо, чтобы оно растеклось паутинками и потом со сметанкой его — очень вкусно! Но! Сегодня я предлагаю Вам приготовить новое прочтение горячего супа из щавеля)))

...Подробнее
Поиск по сайту
to-top