menu
Кулинарный
блог
о вкусной еде и интересных заведениях
Самые активные участники группы ktotutshef в сети facebook могут стать соавторами блога — вести собственную колонку и принимать участие в наших вкуcных и веселых офлайн-мероприятиях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Присоединиться
Рубрика: Блюда из овощей

Цветная капуста в нежном кляре

Сегодня мы приготовим цветную капусту в нежном кляре. Цветную капусту можно запекать, тушить, жарить на гриле, делать из нее пюре, да еще сотня вариантов ее приготовления наберется)) А мы приготовим ее в нежном, хрустящем, ароматном, пикантном кляре. Воздушность придадут яйца, нежность — сметана, аромат и пикантность — чеснок и укроп. Я готовлю ее как закуску, ко...Подробнее

Гратен из сладкого картофеля (батата) с орехами и гранатом

гратен из картофеля - рецепт

В этом блюде собран букет зимних ароматов и вкусов — теплая корица, пряно-жгучие имбирь, мускатный орех и гвоздика, свежесть апельсина и тягучий мед, горчинка грецких орехов. Все это прекрасно сочетается со сладостью картофеля. Это запах праздника, который окутает нас теплотой, уютом и заботой:)

Наш картофельный...Подробнее

Картофельный гратен с морковью и тимьяном

картофельный гратен рецепт

Гратен — это способ приготовления блюда, при котором достигается аппетитная хрустящая корочка. Можно было бы назвать наше блюдо запеканкой, но нет, это не так:) Мы сегодня приготовим картофельный гратен с морковью и тимьяном (можно использовать только картофель, обжарив лук, прямо в форме, в которой будет запекаться гратен). Мор...Подробнее

Фриттата с цукини, горошком и мятой

фриттата с цукини, горошком и мятой

Сегодняшний наш завтрак будет насыщен сладостью горошка, свежестью мяты и легкостью цукини, который вберет в себя все вкусы и раскроет их:) Эти весенние ароматы распространяться по нашей, окутанной осенью, кухне и поднимут нам настроение. Весна пробуждает простые желанья: цвести, улыбаться, включить обаяние:)

...Подробнее

Кукурузные оладьи с соусом из авокадо

кукурузные оладьи

Эти оладьи хороши и как закуска, и как сытный завтрак, и как самостоятельное блюдо. Простому вкусу кукурузных оладий мы придадим немного изящества — с помощью соуса из авокадо. Ведь кукуруза и авокадо — лучше друзья:) К слову, сегодня мы отойдем от традиционного рецепта оладий, чтобы сделать блюдо исключительно безглютеновым!))) Я говорю «мы», потому что это блюдо было...Подробнее

Говядина по-азиатски

говядина по-азиатски - быстрый и простой рецепт

Моя фантазия на тему азиатской кухни:) Говядина по-азиатски может стать прекрасным, быстрым, необычным семейным ужином, а может к Вам друзья пришли))) Давайте сразу приступим к готовке:)

Лучше всего готовить блюда азиатской кухни в воке (все ингридиенты готовятся моментально), но мой вок уже отжил свое, а новый пока не купила, поэтому использовала сотейник (можно испо...Подробнее

Суп гаспачо

Суп гаспачо

Лето наконец-то пришло в Беларусь! Настало время холодных супов)) Я предлагаю Вам разнообразить свое летнее меню и приготовить несколько быстрых, легких, а главное холодных! супов))

Сегодня мы приготовим Гаспачо! Испанский холодный суп. Очень быстр в приготовлении, а какой ароматный и прохладный!

...Подробнее
Поиск по сайту
to-top