menu
Кулинарный
блог
о вкусной еде и интересных заведениях
Самые активные участники группы ktotutshef в сети facebook могут стать соавторами блога — вести собственную колонку и принимать участие в наших вкуcных и веселых офлайн-мероприятиях. Присоединяйтесь прямо сейчас! Присоединиться
Рубрика: Супы

Рыбный суп на кокосовом молоке в азиатском стиле

Сегодня мы приготовим легкий, свежий, в меру острый (а может и жгуче острый, как Вам больше нравится)) рыбный суп на кокосовом молоке в азиатском стиле! Имбирь, чеснок, чили, лайм — если из них сделать соус, то уже будет умопомрачительно, а в супе они…… ммммммм)))) Бегом! Бегом на кухню:)

Это очень универсальный суп, его вкус можно менять используя р...Подробнее

Зеленый борщ

Погода шепчет……необходим горячий суп:) Ароматный, согревающий, насыщенный. Побежали на нашу любимую кухню, пока будем готовить уже согреемся:)

 

...Подробнее

Тыквенный суп с острыми гренками

тыквенный суп с гренками - рецепт приготовления

Сегодня мы приготовим нежнейший тыквенный суп с гренками, которые придадут ему пикантность и остроту и раскроют его характер.

Сезон тыкв уже прошел, но вдруг Вы заморозили вкуснющую тыкву, которую не успели съесть)) Либо можно купить небольшую мускатную тыковку в супермаркете.

Обычно я готовлю бульон заранее, часть которого замораживаю, и это в последствии отли...Подробнее

Сырный суп со сладким перцем

сырный суп рецепт

Сырок «Дружба», Друзья, умеет творить чудеса)) Этот очень простой рецепт, не просто утолит голод, он перенесет Вас в другие измерения)) Нежный, и в тоже время, насыщенный сырно-сливочный вкус этого супа прекрасно подчеркнет аромат тимьяна.

...Подробнее

Французский луковый суп

французский луковый суп фото

Моя любовь к Франции — это, в первую очередь, любовь к французской кухне. Такая изящная, изысканная, многогранная. Французская кухня — это магия превращения продуктов в совершенство вкуса и гармонии. Сегодня мы приготовим французский луковый суп. И получим взрыв вкусов сладкого лука, легкой нотки белого вина и хрустящих гренок с сыром. Так просто и так безупречно!

...Подробнее

Грибной суп с яйцом

грибной суп с яйцом - рецепт

Я знаю, что может порадовать в дождливый и промозглый осенний денек….горячий ароматный суп. В детстве мы с родителями, в компании друзей, осенью ездили в лес за грибами. Для меня каждый раз это было маленьким приключением:)  По возвращению грибы надо было перебрать и помыть. Я до сих пор помню этот прекрасный запах осени — влажного мха, опавшей осенней листвы и ароматн...Подробнее

Суп-пюре из нута с креветками

суп-пюре из нута

Нут, его еще называют турецкий горох — бобовая культура, незаслуженно так редко используемая нами)) Нут очень вкусный, питательный, полезный продукт. С южным, теплым вкусом и необычным ароматом. Сегодня приготовим из него суп-пюре. Добавив ароматное масло и креветки придадим нашему супу изящества:)

...Подробнее

Суп с шампиньонами, сливками и белыми грибами

суп из шампиньонов со сливками и белыми грибами - простой рецепт

Наша младшая дочь Ева когда-то назвала этот суп «пицца-суп», видимо, аромат бекона и грибов напомнил ей пиццу — и теперь мы все так его называем)) Добавим к аромату бекона и белых грибов еще аромат лучка, чесночка, петрушечки…….мням! Этот суп согреет Вас в осенний вечер или поможет восстановить силы после хорошо проведенного вечера. Приступим!

...Подробнее

Суп-велюте с беконом и колбасками

Суп-велюте - фото

Осень-пора горячих супов…которые будут согревать, радовать, насыщать и вдохновлять:) Сегодня приготовим замечательный суп-велюте. Велюте — это французский соус. А суп-велюте похож на крем-суп или суп-пюре, но только лишь похож. Потому что бархатистый, кремовый, воздушный вкус этого супа невозможно ни с чем сравнить. Добавив бекон и колбаски мы придадим...Подробнее

Холодный суп из дыни

холодный суп из дыни

Продолжаем тему холодных супов! Сегодня мы приготовим оооочень нежный, охлаждающий и нескучный холодный суп. Тем более, что сейчас пора дынь)))

...Подробнее

Горячий суп из щавеля

Горячий суп из щавеля

Моя мама готовит очень вкусный суп из щавеля (хотя, мама моя в принципе спец по супам)), добавляя в кипящий суп яйцо, чтобы оно растеклось паутинками и потом со сметанкой его — очень вкусно! Но! Сегодня я предлагаю Вам приготовить новое прочтение горячего супа из щавеля)))

...Подробнее

Сальморехо

Сальморехо

Сальморехо — холодный испанский суп (родной брат гаспачо). Сегодня мы его и приготовим))

...Подробнее

Холодный суп из щавеля

холодный суп из щавеля

Продолжим тему летних супов:) Холодный суп из щавеля — прекрасная альтернатива окрошке и холоднику.

...Подробнее

Суп гаспачо

Суп гаспачо

Лето наконец-то пришло в Беларусь! Настало время холодных супов)) Я предлагаю Вам разнообразить свое летнее меню и приготовить несколько быстрых, легких, а главное холодных! супов))

Сегодня мы приготовим Гаспачо! Испанский холодный суп. Очень быстр в приготовлении, а какой ароматный и прохладный!

...Подробнее
Поиск по сайту
to-top